핀란드의 전통 순대인 무스타마카라(Mustamakkara)는 돼지 피, 보리, 밀가루, 돼지기름 등을 섞어 껍질에 채워 넣은 검은 소시지입니다. 한국의 피순대와 맛이 유사하지만 더 담백하고 고소하며, 링곤베리잼을 곁들여 먹는 것이 특징입니다.함께하는 음료는 무조건 흰우유라네요.
어머나
ㅊㅊhttps://theqoo.net/square/4191730003?page=3&category=512000937
출처: 네이버 뿜

핀란드의 전통 순대인 무스타마카라(Mustamakkara)는 돼지 피, 보리, 밀가루, 돼지기름 등을 섞어 껍질에 채워 넣은 검은 소시지입니다. 한국의 피순대와 맛이 유사하지만 더 담백하고 고소하며, 링곤베리잼을 곁들여 먹는 것이 특징입니다.함께하는 음료는 무조건 흰우유라네요.
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순대에 잼이라는 것도 제가 이상한 건지 모르겠는데 좀 의아하긴 한데요 ㅎ.. 근데 그것보다 음료가 흰우유인 게 더 낯설게 느껴지는 건 저만 그런가요 ㅠ
느끼하면 잼이랑 먹는다는 거 진짜 신기하다 ㅋㅋ 근데 생각해보면 우리도 순대에 새우젓 찍잖아요, 느끼함 잡으려고.. 뭐 비슷한 원리인가ㅎ
돼지 피에 보리랑 밀가루 넣는다는 거.. 우리 피순대랑 재료가 진짜 비슷하네요 ㅠ 세계 어디서나 비슷한 지혜가 통하는 건가 싶어서 괜히 뭉클했어요 ㅎ
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아니 무스타마카라에 링곤베리잼을 곁들이는 것도 신기한데 음료가 흰우유라고요?? ㅋㅋㅋ 순대 먹으면서 우유 마시는 조합이라니.. 우리나라 피순대 막걸리 조합 생각하면 완전 다른 세계네 ㅎ