반숙인데 노른자가 줄줄 흐르진않고 딱 안흐를정도의 반숙란을 원해요
계란은 특란쓰구요
글구 껍질 매끈하게 잘 까지는것도요
어제 8개나 했는데 끓는물에 6분30초 삶았는데
껍질도안까지고 노른자 다 터져서 다망했어요ㅜㅜ


반숙인데 노른자가 줄줄 흐르진않고 딱 안흐를정도의 반숙란을 원해요
계란은 특란쓰구요
글구 껍질 매끈하게 잘 까지는것도요
어제 8개나 했는데 끓는물에 6분30초 삶았는데
껍질도안까지고 노른자 다 터져서 다망했어요ㅜㅜ
전 처음부터 넣고 13분정도요~ 그럼 겉엔 노른자 안쪽으로 띠두른 반숙느낌으로 되더라구요 지금 애들 글케 삶아준
냉장고에서 바로 삶지말고 실온애서 30분 이상 두고 삶으새요 그러면 안터져요
아 그래서 자꾸 터졌나봐요ㅋ 저는 맨날 냉장고에서 바로 꺼내서 삶았거든요. 다음엔 미리 꺼내놔야겠네요. 감사합니당
저도그게어려워서 계란삶는기계샀더니 반숙으로 맞추면 반숙되더라고요2~3만원했던거같아요
저는 특란 대신 중란 쓰고 찬물에서 시작해요. 물 끓기 시작하면 7분 재고 바로 찬물에 담가두면 껍질도 잘 까지더라고요. 시어머니 드실 거 만들 때 이렇게 하는데 그래도 가끔 실패해요. 어제 8개 다 망치셨다니 속상하시겠어요.
전.물에 굵은소금.1. 식초.1수저넣고 팔팔 끼릴때 실온에 뒀던 달걀 넣고. 7분30초요. 끝나면 바로 찬물에 풍덩. 계속두면 잔열로 더익게 되거든요. 찬물샤워나 얼음물 샤워해줘야 겉바속촉이 되요
끓는물에 냉장고에서꺼낸 계란넣고 7분30초에서 가감 해보세요
저는 6개기준 인덕션으로 9분 강도9로 했다가 끓기시작하면 6으로 맞춰서 끝나면 바로 차가운물에 담가요 바로 찬물 안담그면 노른자 익어요 ㅎ소금넣고 삶고
아래 글보다가 문득 궁금한게 생겼어요. 부자들은 어떤 김밥 먹을까요?
깐마늘 1KG사서 꼭지부분 자르다 현타왔는데요ㅡ
저녁 뮈 드실거예요?
식당갔는데 선풍기만 틀어줌 ㅠ
서울 지금도 너무 덥죠?
다들 취미 활동 하시는 거 있나요?
닭다리살 구울껀데 씻을까요
휴가때 다들 놀러가셨지요
오이 심고 고추장찌개 끓이고, 그게 인생이네요.
최근에 모기 보신적 없죠?
님들은 여행가는 비용 안아까우세요?!
후쿠오카 여름에 가지마세요 ㅠ
실온에 꺼내 달걀 찬기 다 빠지면..냄비에 찬물붓고 달갈바로넣고 불켜요 이게 달걀양 물량 불세기따라 다르긴할건데 12~13분이면 될것같긴한데 한번해보세요 그리고 자주해드심 비싼거말고 이거사세요 ㅋㅋ 8천원이고 공간차지안하고 껍질잘까지고좋아요 지인들한테 ㅋ 막 추천해요 돈도 안아깝고 반숙 완숙 내맘대로 편히하고
저 이거 살것같아요 ㅋㅋㅋㅋ감사합니다^^