물없는 오이지 담그는법 알려주세요🙏

소금.원당(정제하지 않은 설탕)식초..넣어요.. 물이 흥건해지면 김치냉장고에 넣으니 1년이 다 되어도 변하지 않았어요.

아주 쉬워요. 오이 씻어서 물기 제거하고요. 통에 담고요. 천일염 2컵 설탕 2컵 식초 2컵 소주 2컵 부으면 되어요. 고추씨 있음 한컵 붓고요. 그럼 다음날부터 물 생기고 하루 한번씩 위치 바꿔 주면 일주일이면 되어요. 완성되면 건져서 작은통에 담고 물엿 2컵 정도 끼얹어 김냉에 보관요.

유튜브에 잘 나와잇어요 저도 유뷰브보고 담갓어요 맛잇네요 ㅎㅎㅎ

저는 오이지는 지인이 줘서먹는데 레시피 댓글 컨닝 해야겠어요^^

이 어려운걸 왜 만드시나요ㅎ 맛나져라 맛나져라~~^^