불 안쓰고 최대한 퀵하게~ 대구살 가자미 요리

🌱만보걷기·6월 23일·👁 446

이렇게 자리만잡아주면 에프가 다~~해줍니다 ㅎㅎ 대구살이나 가자미도

맛있져

가니쉬야채는 손질해서살짝데쳐~아주가득소분해서 냉동해주면 든든해요

덥고불쓰기 싫을때 간단하지만

엄청 정성이들어간거같아 ㅎㅎ

자주쓰는 찬스네요

☀️현실직시· 6월 23일

가니쉬 야채 데쳐서 소분 냉동해두는 거 진짜 살림 고수네요, 저도 한번 따라해봐야겠다 싶어요.

🌱나도그랬어· 6월 23일

에프 온도랑 시간 저도 늘 헷갈려서, 생선 요리할 때마다 매번 검색하게 되더라고요.

🌱참나진짜· 6월 23일

대구살이랑 가자미를 에프로 하면 기름 없이 되는 건지 그게 살짝 궁금하긴 해요. 생선은 특유의 비린 맛이 있어서 에프로만 해도 충분한지... 직접 해보신 분이면 더 잘 아시겠지만 저는 아직 에프로 생선 요리는 선뜻 못 해보겠더라고요 ㅠ

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