생닭 물에 세척하면 균이 주방 곳곳에 퍼진다는거
누구나 거진 다 알잖아요?
바로 끓는물에 데쳐서 쓰라는것도 다알고요ㅋ
근데 전 그냥 흐르는물에 싹 닦거든요
뭔가 찝찝하고 특히 가금류들
통생닭은 뼈 내장도 그렇고 다시한번 세척할때
내장찌꺼기 불순물 많이 나오거든요
씻기고 끓는물에 데처서 싹 준비하고 요리하는게
성에 차서 ㅋㅋ
다들 절대 물세척 안하시고 그러죠?

생닭 물에 세척하면 균이 주방 곳곳에 퍼진다는거
누구나 거진 다 알잖아요?
바로 끓는물에 데쳐서 쓰라는것도 다알고요ㅋ
근데 전 그냥 흐르는물에 싹 닦거든요
뭔가 찝찝하고 특히 가금류들
통생닭은 뼈 내장도 그렇고 다시한번 세척할때
내장찌꺼기 불순물 많이 나오거든요
씻기고 끓는물에 데처서 싹 준비하고 요리하는게
성에 차서 ㅋㅋ
다들 절대 물세척 안하시고 그러죠?
아주 뜨거운 물에 씻어요
한번 팔팔끓이고 씻어요. 닭도 냄비도
저는 씻고 데쳐서.. 불순물 떼어내고 씻고하거든요..
안씻어요.균이 많다 얘기들은후로끓는물에 데친후 박박 씻죠.
씻고. 데친 후,주방 설거지통 싸악 뜨거운물로 닦아요
저도 생닭은 안씻고 한번 데친다음에 찬물로 씻어요
전 여지껏 씻어먹어도 딱히 균이 퍼져서 힘든 경험이 없어 그런가.. 습관처럼 내장 떼고 지저분한 털이나 누런 조각들 박박씻어서 소주 넣고 한번 데쳐써요.씻은후엔 뜨거운물과 세제로 싱크대 한번 씻어내긴 하네요.
저도 뜨거운물에 먼저 넣어요 이거 안했다가 아이가 장염으로 대학병원 실려간적있었는데 검사하니 생닭에서 나오는 바이러스라고 하시면서 영양사선생님이 오셔서 식재료 사용법 교육해주고가셨어요
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저랑 같으시네요 알고 있는데 안에 불순물들 다 긁어내야지 먹어도 된다 생각해요 하고 나서 끓는물로 주방 청소 하긴한다만...