삼겹살로 제육 볶음을 했는데요

고기 건져먹고 남은 기름이 꽤 되던데

이거 활용해서 먹는 방법 있을까요?

처음 생각난건 김치볶음밥인데

볶음류에만 활용이 가능한거겠죠?

작은 냄비 반정도 찰 양인데 버리기도 아깝고

처치도 곤란이고....

냉장했다가 두고두고 먹어도 되는걸까요?