어제 문어를 샀는데
오징어보다 비싼느낌이 네요
근데 이거 데쳐서 초고추장 찍어먹으려고 하는데
다른 요리는 뭐가 있나요?
그리고 데치면 그물은 버리는건가요/ 아니면 다른 육수로 사용하나요?ㅎ

어제 문어를 샀는데
오징어보다 비싼느낌이 네요
근데 이거 데쳐서 초고추장 찍어먹으려고 하는데
다른 요리는 뭐가 있나요?
그리고 데치면 그물은 버리는건가요/ 아니면 다른 육수로 사용하나요?ㅎ
비싼 식재료죠.오징어하고는 비교도 안될만큼.
살아있는 문어는 1키로에 4키로 정도 하던데요 포항 죽도시장에요.
문어 데친 육수 버리지말고 드세요. 죽끓여도되고 미역넣고 미역국 끓이셔도 좋고 이거저거 다 싫으면 그국물에 파송송 띄어서 마셔줍니다.
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청국장 가루 한달 먹어봤는데 정말 좋더라고요~ 😊
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문어가 오징어보다 비싸죠. 요즘 오징어가 예전보다 많이 비싸졌지, 문어는 예전부터 비쌌고 수입산은 좀 싸고 그런 듯요.