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집에서 족발 만들어 보려는데 팔각 넣을까요 말까요?

🌱만보걷기·1시간 전·👁 8

레시피에 노추 팔각 쌍화탕 등이 들어가는데

팔각은 굳이 넣어야하나요?

쌍화탕은 수육에 넣어보니 그닥 한약맛이 안나서 괜찮은데

팔각이 한약맛 나는거 맞죠?

전 한방족발보단 마왕족발 스타일을 좋아해서요.

족발에 팔각도 필수일까요?

💬 댓글 4

☀️구경꾼언니· 1시간 전

팔각은 저도 처음 써봤을 때 그 향이 너무 강해서 깜짝 놀랐어요 ㅠ 마왕족발 스타일 원하시면 빼거나 아주 조금만 넣어보시는 게 나을 것 같아요, 한방 향이 꽤 확 올라오거든요.

🌱공감백퍼· 1시간 전

빼도 충분히 맛나더라고요 ㅎ

🌱위로천사· 1시간 전

취향대로 빼도 될 것 같아요 ㅎ

🌿뉴스알리미· 1시간 전

마트 향신료 코너 가보시면 팔각 거기 있더라고요, 저도 찾다찾다 거기서 발견했어요 ㅎ

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