과일과 커피에 풍부한 항산화 물질인 폴리페놀을 꾸준히 섭취하면 세포 노화를 크게 늦출 수 있다는 연구 결과가 나왔다고 해요. 스페인 나바라다대 연구팀인 성인 1700여 명을 대상으로 식습관과 혈액 표본을 분석해 높은 폴리페놀 섭취로 인해 염색체 보호 구조물이 성공적으로 유지된다는 사실을 밝혀냈답니다.적절한 과일과 커피의 섭취로 올여름 건강 관리 잘 해보아요.