마늘쫑 철입니다!

30초!! 이거 진짜 중요한 포인트예요 ㅠ 저도 나물 오버쿡 해서 물컹하게 만든 적 있는데... 제철이라 연하고 단맛까지 난다니 더 조심해야겠네요 이거 괜찮은 건지 싶을 정도로 금방 지나가버리겠어요 ㅎ

찬물에 바로 샤워시키는 거 저도 늘 깜빡하다가 물컹하게 만들곤 했는데ㅠ 혹시 제가 이상한 건지.. 이 간단한 것도 제대로 못 하나 싶었거든요 ㅎ 고추장에 액젓까지 넣으면 감칠맛이 확 올라올 것 같은데 장아찌도 담으실 거예요? 그것도 궁금하네요~

어머 한통을 다 만드셨어요?! 일주일치라니 ㅎ 나머지는 장아찌 담글지 얼릴지 고민하신다는 것도 완전 공감이에요~ 저도 제철 재료 잔뜩 사놓고 맨날 어찌할지 고민만 하다 결국 다 나물로 무쳐버리는 타입이라ㅋ 장아찌도 담으시면 꼭 후기 올려주세요!

저희는 마늘쫑 나오면 맨날 장아찌만 담갔는데 나물로 무쳐드시는 분들 보면 신기하더라고요ㅎ 근데 쉐킷쉐킷 양념에 통깨 마무리라니... 저도 올여름엔 나물로 한번 도전해봐야겠네요~