방금 밥을 덜어내고 계란 하나를 풀어서 끼얹으니 밥이 반짝반짝해졌어요. 소금 살짝, 참기름 몇 방울이면 그걸로 충분해. 혼자 먹으니까 이 정도면 진짜 든든하고 맛있어요.

요즘 저녁 때 복잡한 요리는 안 하게 돼요. 밥 위에 계란 하나면 나를 위한 한 끼가 되니까. 연금 받고 나니까 어떻게 먹을지보다 얼마나 편할지가 더 중요하더라고요. 혼자도 괜찮다는 걸 자꾸 느껴요.